史家周刊 Historian

撰稿／余秉桓　圖片／網路

        在德國傳統市場不太流行，但也有其生存空間，相較台灣，連鎖超市在德國卻大行其道，普羅大眾都會到那購物日常生活用品。在全台灣，我們所知道的連鎖超市大概有大潤發、家樂福、全聯和好市多。然而光是在馬堡這個小城市，就已聚集了六間大型連鎖超市，分別是Rewe, Penny, Aldi, Tegut, Lidl和Edeka。當然，全德國不只這幾家，還有Netto, Real, Kaufland…...因筆者只看沒到，所以不能在此兹之以述。另外，超市又分兩種 Rewe, Penny, Aldi,Lidl和Edeka為全國性的超市，全德國均可見它們踪影，有的甚至開到其他歐洲國家， Aldi和Lidl便是。另外一種是地區性超市，Tegut就是其中之一，Tegut在全國大概在黑森邦（Hessen）、下薩克森邦（Niedersachsen）、圖林根（Thüringen）和巴伐利亞（Bayern）營業。在文中將會為大家介紹筆者常去的三家超市，下文如下：

　　首先是Rewe，Rewe超市集團是筆者最為喜歡去的超市，雖然它販賣的貨品相對起來比較貴，但新鮮度與貸品種類也比較多，加上Rewe旗下有自己不同等次的品牌，分別是Rewe-Beste Wahl和Ja，價格相宜品質不差。另一方面，在馬堡，Rewe是唯一一間開到00:00（Lidl 19:00, Tegut 22:00, Aldi 20:00），這也是筆者喜歡的其中一點。另外，Rewe店內的設計再配合柔和的燈光，讓人買得舒服，貨品一目瞭然。最重要的是，Rewe往往會開很多櫃檯，結帳時間大大縮短，筆者等最長的隊也才四個人而已。

左: Rewe的標誌中:Ja的標誌右: Rewe-Beste Wahl的標誌

        而在Rewe集團下，有走廉價路線的Penny，意指小錢，就是裡面的貨品傾向廉價和販賣即期品，筆者認為，相較同樣走廉價路線的Aldi和Lidl，價格雖然差不多，甚至比較貴，而且種類不多、地理位置偏僻，所以筆者也只去一次而已。

Penny的標誌

　　其次就是Tegut，Tegut以販賣Bio食品為主，中文就是有機。對於環保分子、素食主義者來說，Tegut是最佳選擇。因此，Tegut的貨品相對來說也比較昂貴，但品質也有一定的程度。而其營業時間也是第二長的，開到22:00。Tegut在Am kaufmarkt的分店是在馬堡裡中最大，最寬敞的，同時與Rewe一樣，店內的設計和動線同樣讓顧客買得舒服。對於筆者來說，當筆者要買只有Tegut有的貨物和懶得進市中心時才去的，而人總是懶惰的……

Tegut的標誌

　　再來是Aldi。Aldi以廉價著稱，販賣的商品比較價廉物美，從零食、飲料到蔬菜水果都比以上兩者來得便宜，有時候，同一個品牌的商品，也都比以上兩者廉價。就以香蕉來說，品牌一樣，一公斤以上兩者要價1.15-20 EUR，Aldi則1.09 EUR。看起來相差不多，但買得多的時候就會有感覺了。價廉當然有其原因， Aldi採用白光管跟平平無奇的裝潢，而且櫃檯不多，往往只開兩到三個，甚至只開一個，這都讓顧客要排上好一陣子。當然，以筆者這種窮學生來說，價廉面前，超市平等，就算要排半小時，也是沒辦法的事。

Aldi的標誌

　　以上三家是筆者常去的超市，而評論也只是個人意見與感觀，總的來說，對筆者之言，三家都各有千秋，選擇哪一家，取決於買甚麼商品，筆者在甚麼位置等等因素。如果覺得有趣，也可以走走台灣的超市，比一比大潤發、家樂福和全聯價格吧！